2月前半のお弁当

2月前半のお弁当記録。

写真は、時間の関係で自分のお弁当しか写ってないけど、夫も同じお弁当持って行っています。

＊2/5 月曜日　肉団子弁当＊

豚ひき肉を丸めて焼いた、まさに肉団子。

夫所望の焼肉のたれ（市販）でからめて、文句を言わせない味付けに。

節分の太巻きのために作った、しいたけの甘辛煮がとても美味しい。

＊2/6 火曜日　おにぎり弁当＊

ツナマヨと梅おかかのおにぎり弁当。

ツナマヨはもう少しマヨ感欲しかった。次回に期待。

＊2/7 水曜日　豚コマの唐揚げ弁当＊

あれ、月曜日の弁当に類似。

ハニーマスタードで味付け。ちょっとはちみつ強めで甘かったかな。

＊2/8 木曜日　ししゃものパン粉焼き弁当＊

これは大成功。

ししゃもの片面にパン粉をくっつけて、フライパンで焼く。

とても美味しかった。多分今後、高頻度で登場するだろう。

＊2/9 金曜日　鶏照焼き弁当＊

鶏肉をあまじょっぱい照焼きタレで絡めた、間違いなしな弁当。

きんぴらごぼうが皆勤賞ですな。優秀優秀。