実家が白菜をまた送ってくれたので、週末は白菜の加工に勤しんだ。 まずは、ロール白菜。クリーム煮が好き。 気持ち多めのバターを入れて、それだけで幸せ。 それと、ほうれん草とベーコンのキッシュを。クリーム煮にお米は許せない派。 そして、白菜の残り…

2018年1月 3週目と4週目のお弁当記録 ◎おにぎらず弁当 ・鮭おにぎらず ・ウィンナー&卵のおにぎらず（向き失敗！orz） ・昨晩の残りの肉じゃが（肉不在） ◎3食弁当 これと野菜ジュース。 ◎おいなりさん弁当 ◎野菜の肉巻き弁当 インゲンと人参を巻いた。見た…

2018年1月最初のお弁当記録。 春巻き弁当 ・春巻き（焼） ・マカロニサラダ ・里芋の味噌和え ・卵焼き 魚の日 ・焼き鮭 ・カニカマ入り卵焼き ・マカロニサラダ（常勤） ・里芋の味噌和え（常勤） ・椎茸チーズ（崩れ） フライの日 ・ヒレカツ（夫は塩、私…

2018年おめでとう 今年最初の仕事はおせちを盛ることでした。 ほいほいっとできそうなものだけ手作り。 少量でいい&面倒そうな黒豆と数の子は買ってきたものを盛っただけ。 くりきんとんは面倒そうなので、いもきんとんに。 （新年早々面倒だとか言ってしま…