食べることと読むことが好き。
日常の記録。

パスタを手打ちしてみた

月曜日が代休の為、3・連・休!!!

なのだが、特に何も予定はなく、ぽけっと過ごすのも癪なので、何かしようとうんうん考えた結果、

 

「そうだ、この3連休で粉マスターになろう。」

 

と思い立ち、なんの知識も技術もないが、粉マスター(小麦粉マスター)になるべく迎えた3連休1日目。

 

粉といえば、パン。

なのだが、我が家のオーブンは不調のためパンは断念。

 

パン以外の粉物といえば何だと考えたところ、

パスタが手打ちできたら、イタリアのママみたいだわ、素敵!!

と思い、粉マスターへの道1日目はパスタを手打ちすることに。

 

今回は、トマトソースのパスタをつくってみました。

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