パスタを手打ちしてみた
月曜日が代休の為、3・連・休!!!
なのだが、特に何も予定はなく、ぽけっと過ごすのも癪なので、何かしようとうんうん考えた結果、
「そうだ、この3連休で粉マスターになろう。」
と思い立ち、なんの知識も技術もないが、粉マスター(小麦粉マスター)になるべく迎えた3連休1日目。
粉といえば、パン。
なのだが、我が家のオーブンは不調のためパンは断念。
パン以外の粉物といえば何だと考えたところ、
パスタが手打ちできたら、イタリアのママみたいだわ、素敵!!
と思い、粉マスターへの道1日目はパスタを手打ちすることに。
今回は、トマトソースのパスタをつくってみました。
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